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Biologa nutrizionista

Sono nata a Lucca. Mi sono laureata in Scienze Biologiche all’Università di Pisa, con abilitazione alla professione di Biologo e perfezionamento “Alimenti, nutrizione e salute” presso le Facoltà di Medicina e Chirurgia e Agraria.
Lavoro come biologa nutrizionista dal 2000, con studi a Barga, Porcari e Borgo a Buggiano.

Vittoria Bertolini Biologa nutrizionista a Lucca e Pistoia

Vittoria Bertolini Biologa nutrizionista a Lucca e Pistoia

Ho partecipato in qualità di relatrice a corsi di aggiornamento ECM per Biologi; ho tenuto corsi sull’alimentazione e per la promozione di uno stile di vita salutare per agriturismi e per organizzazioni di volontariato. Ho realizzato menù bilanciati per strutture residenziali per minori e per la ristorazione in genere. In collaborazione con medici e psicologi ho organizzato corsi di supporto e di auto-aiuto per i disturbi del comportamento alimentare. Ho collaborato con  riviste on line nella sezione scientifica sull’alimentazione.